Wanneer je in een slijterij werkzaam bent, ontbreekt het vaak aan kennis van de diverse dranken, waar je heel de dag mee te maken hebt. Het kunnen adviseren van klanten is een belangrijk en ook een heel leuk onderdeel van het slijters vak, maar met je mond vol tanden staan is heel vervelend.
Vandaar dat een goede opleiding op het gebied van wijn, gedistilleerd en bier van belang is.

Leerstof
De leerstof staat duidelijk in een goed lesboek, waarin alle facetten van het drankgebeuren worden beschreven. Dit boek is na de cursus uitstekend te gebruiken als naslagwerk.

Studie
De studie beslaat een twintig tal avonden van twee uur. Op deze avonden wordt de lesstof terdege behandeld door ervaren docenten. Over ieder hoofdstuk krijgt de cursist een aantal vragen, die betrekking hebben op de behandelde stof. Op deze wijze kunt u een goede manier vertrouwd raken met de hele materie. Naast de theorie wordt er aandacht geschonken aan het proeven van wijn en gedistilleerd.

Studie cursussen en cursusplaatsen
De cursussen starten de eerste week van oktober met het onderdeel wijn.
Februari hierop volgend vindt het examen plaats. Vanaf maart de onderdelen gedistilleerd, bier en sociale hygiëne. Examen in mei. De cursusplaatsen liggen verspreid door het land. Na uw inschrijving krijgt u bericht over de cursusplaats en de juiste data.

Het Examen
Het slijters examen vindt plaats in Maarn en wordt afgenomen door de Stichting Slijters Opleidingen. Voor ieder behaald onderdeel verkrijgt u een brevet. Het examen bestaat uit het proeven van wijn en gedistilleerd en uit meerkeuze vragen.

Vervolgopleidingen
Door het goede niveau van de opleiding is de aansluiting op een vervolgstudie (vinoloog of liquorist) uitstekend. Men kan aan deze opleidingen zonder verdere studies deelnemen.

Lesgeld en betalingswijze
Lesgeld en betalingswijze staan uitgebreid beschreven op de achterzijde van uw inschrijfformulier.

Studiebijdrage
Wanneer u in de slijters branche werkzaam bent, dan kunt u in aanmerking komen voor een bijdrage in de studiekosten.
Voor inlichtingen hieromtrent kunt u bellen met Stichting Slijters Opleidingen, Tel. 010 - 426 07 63

Copyright
Op onze cursussen en de cursusboeken rust het copyright van Drankenstudie Michel van Tuil.